Die Griechen gehörten wohl nicht zur stärksten Gruppe der Auswanderer, auch in gastronomischer Hinsicht. Obwohl man in diesem Familienbetrieb um Authentizität bemüht ist und das Herz der Karte eindeutig bei den griechischen Gerichten liegt, verschließt man sich dem Einfluss der mediterranen Nachbarländer nicht. Weg von der Küche hätte man mit einfachsten Mitteln den Gästen etwas mehr vom griechischen Zauber bieten können. Marmorplatten auf dunklen Tischen – so haben wir es nicht in Erinnerung – es leben die hellblauen Vertreter dieser Möbelgattung.

  • Adresse Brika
    3/177 Stirling Street
    AUS-Perth 6000 (WA)