Bagni La Playa 1979 / €€

Description

REGION LIGURIEN - PROVINZ IMPERIA /

Von der Autobahn kommend, ist man sich mit Blick auf die an der Straße stehenden Gebäude zum Teil nicht mehr so sicher, ob die Auswahl des Restaurants eine optimale war. Im Ort angekommen präsentiert sich alles bereits wieder freundlicher, wobei der Ort, mit anderen der italienischen Riviera verglichen, kein Highlight ist. Einmal eingetreten, findet man sich in einer bunten Mischung, das Publikum betreffend, wieder. Sportlich gekleidete Pärchen, ältere Damen, die sichtbar und mit einem gewissen Stolz, die in den vielen Jahren zusammengetragenen Schmuckstücke ausführen,  dies in Begleitung ihrer Ehemänner, die sich ebenfalls mit ihrer Garderobe Mühe gaben, locker gekleidete, kleinere Gruppen sowie auch vereinzelt Familien mit ihren Kindern. Geschuldet ist dies wohl zum einen der Nähe zu San Remo und zum anderen dürfte der Strandabschnitt schöner sein und evtl. auch leerer, als an anderen Stellen in der Nähe. So raten wir an den Wochenenden und in der Urlaubssaison grundsätzlich zur Reservierung der gewünschten Plätze. Dies dürfte aber auch der hervorragenden Küche geschuldet sein. Auf der Basis bester Produkte, inkl. dem Fisch, der hier den Schwerpunkt auf der Karte bildet, wird eine leichte und zugleich schmackhafte, nach den Prinzipien des "Slow Food" ausgerichtete, Küche geboten. Dies in Verbindung mit der Aussicht (bei schönem Wetter) auf das Meer - da kann man den Herrn Gott schon mal einen guten Mann sein lassen!

hs 02.19

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