Weinbar Griabig / €€

Description

WEINBAR & RESTAURANT - REGION BAYERN; PROVINZ OBERBAYERN (MÜNCHEN) /

Griabig steht groß auf dem in die Straße hinein ragenden Leuchtkasten und dies mit dem Untertitel "Einfach Trinken". Welche geschäftliche Ausprägung auch immer vorher die Räume ausfüllte, in der Griabig Weinbar schaut es so aus, als hätte man "einfach" die Tapete heruntergerissen und dann alles so belassen. Das dies der Wand einen kunstvollen Ausdruck verleiht und dem Charme dieser Anlaufstelle sehr gut tat, ist ein sehr angenehmer Nebeneffekt. Die große Fensterfläche zur Straße hin belichtet die Szenerie tagsüber und ist abends ein Hinausgucker. Wobei auch das überbreite Fensterbrett, welches gerne als Sitzgelegenheit verwendet wird, ebenfalls ein gefälliges Dasein führt. Wie überhaupt alles gefällig ist. Die Einrichtung passt, obwohl unterschiedlich in der Schattierung oder gerade deswegen, ganz gut. Sie ist einfach gehalten und doch so, dass man sich auf Anhieb wohlfühlt. Dazu trägt allerdings auch der Wirt in gehörigem Maße bei. Herzlich und unkompliziert der Empfang und gerne ist er bei der Weinauswahl behilflich. Der Wein ist dann auch das Herzstück dieses Lokals und so wundert es nicht, dass täglich eine vernünftige Auswahl im Offenausschank erhältlich ist. Auf eine große Küche hat man verzichtet, es werden auf Bestellung einfache Gerichte gereicht und spätestens dann weiß man, dass die Kunst des Einfachen manchmal eine Hohe ist.

hs 11.18

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